Zutaten:
500 g - Mehl
1 TL - Salz
1 TL - Zucker
1 Würfel - Hefe
2 Becher - Wasser, lauwarmes
1/2 Becher - Öl
1 Dose - Ananas
1 Pck. - Käse (Pizzakäse), geriebener
250 g - Schinken
1 Dose - Tomatensauce
Zubereitung:
Die Hefe zerbröckeln und mit den ersten drei Zutaten
vermengen. Nun Wasser und Öl zugeben und zu einem Hefeteig verarbeiten. Den
Teig zu einer Kugel formen und ca. 20 Min. gehen lassen. Sobald der Teig
gegangen ist, ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Ein wenig Tomatensauce auf dem Teig verstreichen Schinken, Ananas und zum
Schluss den geriebenen Pizzakäse darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei
160°C Umluft ca.18 Min. backen. Sofort servieren.
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