Rezept

Pizza Margarita

Zutaten:

Für den Teig:
150 g - Mehl
1/2 - Hefe
1 Prise(n) - Salz
100 ml - Wasser
 etwas - Öl, zum Bestreichen
Für den Belag:
6 EL - Tomatenmark
150 g - Käse (Gouda)
Pizzagewürz

Zubereitung:

Mehl, Hefe, Salz und Wasser zu einem Teig kneten und 30 Minuten gehen lassen. Den Backofen auf 300 Grad vorheizen. Die Pizzaform mit Öl bestreichen und den Teig gleichmäßig ausrollen. Das Tomatenmark auf den Teig streichen. Käse darüber streuen und mit Pizzagewürz würzen. Bei Intensivhitze 8-10 Minuten auf 300 Grad backen.

                                                     Guten Appetit!