Rezept

Gebratene Nudeln mit Pute

Zutaten:

300 g - Spaghetti, gekocht

500 g - Putengeschnetzeltes

1 Packung - Suppengrün

Nach Geschmack : Salz,

Zucker, Knoblauchpulver,

Sojasauce,

Chillipulver, gerieb.

Ingwer, Korianderpulver,

Senf ,Vegeta,Steak und

Grillgewürz

1 kleine - Schalotte,fein gehackt

Zubereitung:

Das Suppengrün zerkleinern : Die Möhre raspeln, den Lauch in feine Ringe schneiden, die Petersilie fein hacken und etwas von dem Sellerie in kleine Würfel schneiden. Derweil die Schalotte mit dem Geschnetzelten in Öl anbraten,etwas Salz und Pfeffer und Steak -und Grillgewürz drauf, immer wieder Sojasauce zugeben. Das Gemüse zufügen und mitbraten, so ca. 7 Minuten, bis alles gar ist. Zum Schluss die Spaghetti zufügen und die Gewürze nach Geschmack und Laune, ca. 3 weitere Minuten braten und anschließend direkt servieren. Hierbei eignen sich hübsche Suppentassen und chinesische Stäbchen ;-) Wer hat, kann auch noch mit Zitronensaft und Kokosmilch abschmecken, schmeckt aber auch so schon superlecker! !

                                                                Guten Appetit!