Rezept

Spaghetti - Eis Dessert

Zutaten:

500 g - Mascarpone
500 g - Magerquark
100 g - Puderzucker
2 Pck. - Vanillezucker
2 EL - Zitronensaft
2 Becher - Sahne
1 Beutel - Erdbeeren (TK), großer Beutel,
evtl. frische Beeren
etwas - Kuvertüre, weiße, geraspelt

Zubereitung:

Mascarpone mit Quark, Puderzucker, Zitronensaft und Vanillezucker verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Die Erdbeeren antauen, pürieren und mit Puderzucker nach Geschmack süßen. Dann über die Quark-Mascarponemasse geben.

                                                             Guten Appetit!